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Nous cultivons nos légumes en pleine terre en respectant la nature, l'environnement et la biodiversité.
Dans la mesure du possible, nous ne traitons pas. Et nous souhaitons travailler en lutte intégrée avec des insectes. Nous avons des tunnels pour nos tomates, concombres et aubergines. Le reste est en plein champ. Tout nos légumes poussent en pleine terre. Nous ne sommes pas mécanisés et travaillons au motoculteur, et à la main. - Pommes de terres nouvelles - Tomates - Concombres - Courgettes - Betteraves - Salades - Oignons Minis poivrons -Haricots - Aubergines - Ail - Échalote - Carotte - Choux - Courges - Blettes...
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Nous proposons nos tisanes en sachet de plantes seules ou en mélange.
Nous sélectionnons les meilleures parties des plantes : feuilles, tiges, sommités fleuries... et les faisons sécher doucement de manière à préserver leurs saveurs et vertus. - Verveine - Mélisse - Basilic - Thym - Romarin - Sauge - Agastache - Cassis - Framboisier - Camomille matricaire - Achillée millefeuille - Marjolaine - Aubépine... |
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Nous vous proposons des herbes aromatiques fraiches en botte ou sèches.
- Basilic - Thym - Romarin - Coriandre - Origan - Sauge |
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Nos petits fruits
- Fraises - Framboises - Cassis a venir : Gojis, mures |
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Les Jardins de Valojoulx
Marc Houtmann Agriculteurs Paysans Conscients 07 66 83 64 33 (Marc) / lesjardinsdevalojoulx@gmail.com Il nous faudra répondre à notre véritable vocation, qui n'est pas de produire et de consommer jusqu'à la fin de nos vies, mais d'aimer, d'admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes. Pierre Rabhi
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